Bardzo aromatyczna, oryginalna pasta o smaku pomidorów i kuminu.

Pasta curry jest popularnym składnikiem kuchni indyjskiej. Wykorzystywana jest przy tworzeniu wielu dań z tak zwanej "rodziny dań z curry".

Bardzo wydajna, bo bardzo aromatyczna i pikantna. Jednak łyżeczka wystarczy do przygotowania pysznego dania dla czterech osób.

Pastę należy chwilę podsmażyć na tłuszczu (najlepiej na sklarowanym maśle ghee), a następnie dodać pozostałe składniki dania (kawałki kurczaka, ryby lub warzywa) i dusić do odpowiedniej miękkości.

Skład: olej roślinny, kolendra, sól, kmin, woda, skoncentrowane puree pomidorowe, kurkuma, mąka kukurydziana, chilli, tamarynda, cukier, imbir, kwas octowy, czosnek mielony, kwas cytrynowy, przyprawy, kwas mlekowy, E270, E330. Produkt może zawierać śladowe ilości orzechów.

Producent: Pataks
Waga netto: 285 g